verrine magret de canard fumé mangue

RecetteVerrine de cœur de palmier et canard fumé. Ingrédients (4 personnes) : 1 boîte de cœurs de palmier, 1 poignée de roquette, 200 g de magret de canard fumé - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 11sept. 2016 - Recette Verrine de mangue au canard fumé. Ingrédients (4 personnes) : 200 g de tranches de magret de canard fumé, 1 mangue, 1 barquette de pousses de salade mélangées - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Voirla recette : Cuillères apéritives au magret de canard fumé et à la mangue; Mon livre : Ajouter la recette; Barquettes d'endives, Saint-Jacques poêlées au Cuillères apéritives au Verrines kiwis et saumon Bouchée coupelle de crevette marinée crème de mangue - verrine saumon fumé Cocktail Saveurs 6 pièces : 4 salées + 2 sucrées - 10 canapés magret de canard fumé et tomate séchée - 10 blinis nordiques au saumon fumé Plateau A de mini navettes assortiment de 25 pièces – 25,20 € - 13 navettes mousse de canard au porto - 12 navettes crème de bacon et pétales de jambon fumé Ingrédients: 20 tranches fines de magret de canard fumé. 1 mangue bien ferme mais mûre. 2 càsoupe de vinaigre de cidre. 1 càc de miel. 1 càsoupe d'huile de noix. sel. poivre. Pour l'huile de Noix, j'avais le choix : nonton the sound of your heart sub indo dramaqu. Éplucher les champignons de Paris et les tailler en petits dés. Couper le magret de canard fumé en petites lanières. Éplucher et ciseler l'échalote. Ciseler la ciboulette. Mélanger le magret de canard, la ciboulette, les échalotes et les noisettes concassées. Rajouter l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc. Rectifier l'assaisonnement en sel et piment d'Espelette. Laver les fraises puis les équeuter. Tailler en dés régulier d'un demi-centimètre de coté. Conserver 4 belles feuilles de basilic et ciseler les 2 feuilles restantes. Assaisonner les fraises au vinaigre balsamique, à l'huile d'olive et au basilic ciselé. Saler, poivrer. Dégraisser totalement les tranches de magret fumé. Les tailler en dés fins et les ajouter aux fraises. Dresser dans des verrines et décorer d'une feuille de basilic. 400 g de fraises 12 tranches de magret de canard fumé 6 feuilles de basilic 1 c à c de vinaigre balsamique 1 c à s d' huile d'olive 1 tour de poivre du moulin 1 pincée de sel fin En recherche d'inspiration ? Ça pourrait vous plaire En savoir plus sur les produits Tous les produits de cette recette Fraise Nombre total de points de la recette 7 SP LIBERTENombre de parts 5 verrines ou 10 cuillères apéritivesNombre de points/part 1 SP LIBERTE pour 2 cuillères apéritives ou 1 SP LIBERTE pour une verrineINGREDIENTS- une vingtaine de petites tranches de magret de canard fumé, soit 50g, une fois le gras des tranches enlevé- environ 200g de mangue- 10g de beurre à 15%PREPARATION- éplucher la mangue, puis la couper en dans une poele anti-adhésive, faire dorer les cubes de mangue avec le beurre puis ajouter un peu d'eau et les laisser compoter une dizaine de minutes à en parallèle, enlever le gras des tranches de verrine- dans un verre transparent, répartir les cubes de mangue rôtie. Pour davantage de gourmandise, verser une pointe de crème épaisse 4%.- les recouvrir avec 5 petites tranches de magret fumé soit environ un total de 10g.En cuillère- dans chaque cuillère, répartir les cubes de mangue rôtie. Pour davantage de gourmandise, verser une pointe de crème épaisse 4%.- les recouvrir avec 2 petites tranches de magret fumé soit environ un total de 5g.Servir aussitôt, la mangue encore façon savoureuse et originale de servir du magret fumé, soit en verrines en apéritifs ou en amuse-bouche ou bien en vous pouvez remplacer la mangue par de la celles et ceux qui suivent encore la 1ère version du programme Smartpoints, voici le décompte Nombre total de points de la recette 7 SPNombre de parts 5 verrines ou 10 cuillères apéritivesNombre de points/part 1 SPpour 2 cuillères apéritives ou 1 SP pour une verrineweightwatchers ww recetteallégée magretfumésurmanguerôtie Les mini brochettes aux cubes de Foie Gras Ingrédients 100 g de Foie Gras mi-cuit 1 petite mangue Quelques radis Fleur de sel Poivre du moulin Graines de chia Préparation Couper le Foie Gras mi-cuit et la mangue en dés et les radis en rondelles. Enfiler le tout sur des mini brochettes, saler, poivrer et saupoudrer de graines de chia. Les Sushis au Magret de canard fumé Ingrédients 8 fines tranches de Magret fumé 150g de riz à sushis 1 c à soupe de vinaigre de riz 1 c à soupe de graines de pavot Poivre du moulin Préparation Cuire le riz 15 min dans de l’eau bouillante salée. L’égoutter puis y verser 2 c à soupe de vinaigre de riz. Le laisser refroidir. Former 8 boudins avec le riz collant Déposer dessus 8 fines tranches de Magret fumé coupées en deux, poivrer et les saupoudrer de graines de pavot. Mini-gaufres au confit de canard et à l’orange confite Ingrédients 1 cuisse de Confit de canard 12 mini-gaufres 1 tranche d’orange confite Fleur de thym Piment d’Espelette Préparation Faire chauffer le Confit quelques minutes puis retirer la peau et les os. Effilocher soigneusement la chair entre vos doigts. Couper la tranche d’orange confite en petits morceaux. Déposer l’effiloché de Confit sur les mini gaufres. Ajouter l’orange confite, les fleurs de thym et le piment d’Espelette Verrines de Foie Gras et fromage ½ sel Ingrédients 150 g de Foie Gras mi-cuit 100 g de fromage ½ sel 1 c à soupe de chutney d’oignons 15 cl de crème de soja 10 cl de lait 3 feuilles de gélatine 2 c à soupe de graines de grenade Fleur de sel Poivre du moulin Préparation Mélanger le fromage ½ sel et le chutney d’oignon. Poivrer au moulin. Placer la gélatine dans un bol d’eau froide pour la ramollir. Porter le lait à frémissement. Faire fondre la gélatine hors du feu. Mixer 150 g de Foie Gras avec la crème de soja. Ajouter le lait en continuant de mixer. Poivrer au moulin et verser la préparation dans le fond de 8 petites verrines. Déposer au centre le fromage ½ sel aux oignons puis recouvrir de préparation au Foie Gras et laisser prendre 2h au réfrigérateur. Ajouter quelques graines de grenade et servir bien frais Mini-burger au Foie Gras Ingrédients 100 g de Foie Gras mi-cuit 4 mini-burger 1 tomate Confit d’oignon Quelques feuilles de salade Préparation Couper les mini-burger en 2. Tartiner les bases de confit d’oignon. Ajouter les rondelles de tomates et un peu de salade. Déposer dessus des lamelles de Foie Gras. Poivrer au moulin et refermer les chapeaux Mini-tacos de sarrazin au confit d’oignon et foie-gras Ingrédients 100 g de Foie Gras mi-cuit 2 galettes de sarrazin prête à l’emploi Confit d’oignon Fleur de sel Poivre du moulin Préparation Couper les galettes de sarrazin en cercles de 6 cm avec un emporte-pièce. Les recourber en deux puis les enfourner 8 min à 180° pour les dessécher. Les laisser refroidir puis déposer dedans une cuillère de confit d’oignon et une lamelle de Foie Gras. Saler et poivrer au moulin. Bouchées de Ciabatta au Foie Gras Ingrédients 100 g de Foie Gras mi-cuit 1 ciabatta Chutney de figue Fleur de sel Piment d’Espelette Préparation Couper la Ciabatta en cubes. Déposer dessus le chutney de figues et les lamelles de Foie Gras. Ajouter un peu de fleur de sel et une pincée de piment d’Espelette Toutes les promos Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin. Préparation 6 personnes Préparation 20 min. Lavez les mangues, coupez-les en deux en contournant le noyau central de chaque côté. Pelez-les. Coupez en cubes. Alternez magret et mangue sur des pics. Délicieux, à déguster en apéritif. A servir avec* Un vin rouge Bergerac Un vin rouge Côtes du rhône Villages Un vin rouge Rasteau * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Lavez les mangues, coupez-les en deux en contournant le noyau central de chaque côté. Pelez-les. Coupez en cubes. Alternez magret et mangue sur des pics. Délicieux, à déguster en apéritif. A servir avec* Un vin rouge Bergerac Un vin rouge Côtes du rhône Villages Un vin rouge Rasteau * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. En lire plus D'autres recettes que vous allez adorer ! Découvrez toutes les recettes associées au même thème. RecetteTomates cerises farcies au petit billy et thon 4 pers. 20 min. RecetteTartelettes au crottin de Chavignol RecetteŒuf tout en couleur RecetteVerrines d'été à la féta 6 pers. 15 min. RecetteGressins et tapenade maison 6 pers. 5 min. RecetteBruschettas au tartare de tomates RecetteSalade de pommes de terre et saucisses fumées RecetteThon aux saveurs asiatiques

verrine magret de canard fumé mangue